Bistro Goeswijn

Vol lof over de sfeer, ideeën, de gerechten, zo veel nieuwe smaken met groenten en kruiden en de wijnen! Louis en team ga zo door! En tot snel! De kaart veranderd regelmatig dus steeds iets nieuws om te proberen.

Ik woon al heel mijn leven in Leiden maar op een of andere manier was ik hier nog nooit geweest. Na deze geweldige avond komt hier sowieso verandering in. De sfeer, het eten, de wijnen en het personeel zijn allemaal 5/5! Ik mocht verschillende wijnen proeven omdat ik niet zeker was van welke ik wou bestellen. Ik kreeg bij elke wijn een mega goede uitleg van hoe die gemaakt is en welke smaken/ geuren dominant zijn. Je zag dat de jongen die ons hielp er ook echt kennis van had en het heel leuk vond dit over te dragen. Wat een ontzettend fijne plek is dit. Ik kan het iedereen aanraden. Ga vooral voor de heilbot filet en het kaasplankje

Echt heerlijke, met zeer veel liefde en zorg, samengestelde aperitiefjes en gerechten! Met daarbij passende wijnen die door de bediening werden geadviseerd. Top avond!!!

Wat een fantastisch leuke plek om te eten! De bediening was super, van fijn meedenken over welk wijntje de volgende wordt, tot zorgen dat er steeds koud water op tafel staat. Het eten was heerlijk, enige kleine puntje van feedback is dat de porties misschien iets kleiner zouden kunnen (of de optie om ze in 2 stuks ipv 4 te bestellen). Dit eigenlijk vooral omdat je dan nog meer dingen van de kaart kan proeven. Aan de andere kant een goede reden om nog een terug te komen!

We komen regelmatig bij Bistro Goeswijn omdat we het er geweldig vinden. Nu was het de 'Bouillon Parisien' avond, een selectie van typisch Franse kleine gerechten. Het was weer fantastisch, heerlijke oeuf mayonnaise, paté, poireaux vinaigrette, en nog veel meer. Heerlijke wijn en fantastische bediening. Top!