Grand Café de Stal

Heel gezellig zweer binnen bediening zeer aardig en behulpzaam eten echt top lekker rijk belegt en voor een mooie prijs echt een aanrader

De locatie is mooi hoewel hij eigenlijk alleen voor studenten en gebruikers van het biologie- en scheikundepark bedoeld is en volledig uit het zicht ligt voor de gemiddelde Leidse burger. Dat laatste is maar goed ook want de verhoudingen binnen dit ´petit cafe...´ zijn kristalhelder en precies daaraan heeft die Leidse burger ´een flink broertje dood´, aan die opgelegde glasheldere verhoudingen. En terecht natuurlijk; verhoudingen bestaan en ontstaan steeds opnieuw waar we ze kunnen missen als kiespijn. Je zou kunnen zeggen dat ze bij de natuur van het menselijk ras horen maar, dat vraag ik me wel eens af, maar waarom heb ik dan zelf gevoelsmatig geen enkele affiniteit met ´verhoudingen´, sterker nog, waarom voel ik ze niet eens aan, waarom zitten ze me niet dwars en zijn ze dus eigenlijk ´lege lucht´ voor me? Het antwoord kreeg ik pas aan het eind van mijn leven; ik ben een zogenaamde non-conformist daar kwam ik nog net op tijd achter. Om dat te ontdekken had ik dus een leven lang nodig, een leven volgepropt met: een volledig geconformeerde familie, onderwijssysteem, werkomgeving en vriendenkring en dat maakt het er natuurlijk niet makkelijker op om uiteindelijk in te zien dat die zogenaamde ´natuurlijke´ spelletjes die mensen tijdens hun werkzame leven (want ervoor en vooral erna verlies je naar het maatschappelijke ethos al snel je waarde weer) intrinsiek volledig zinloos zijn behalve dan dat ze de oude, veilige structuren in stand houden. Structuren die: het geld, de kennis, de voorrechten, in zekere zin zelfs het intellect en zo dus alles van enige maatschappelijke waarde bij 1 selecte kleine bevoorrechte groep houden. Nu zult u misschien wel denken waar heeft die Niehland het in hemelsnaam over?? Wel dit is voor mij bij ´de Stal´ het grote probleem: de verhoudingen binnen dit cafe zijn me veel te duidelijk: DZB- bedrijven (voor niet Leidenaars; daar werken mensen die vroeger gehandicapt genoemd werden wat nu eerbiedig, en natuurlijk oppervlakkig..., een ´beperking´ genoemd wordt) staat er recht tegenover de ´elite´. Lees om dat te begrijpen vooral de kaartjes op de foto´s even. Eigenlijk moet dit soort van ´petit cafés´ dus juist in het centrum van de stad worden opgericht. Komt er misschien eindelijk eens een einde aan die eeuwig maar in stand gehouden onzin van de ´maatschappelijke verhoudingen´ gebaseerd op voorrechten... en komt er zo de eerlijke ruimte voor een werkelijke integratie. Of zelfs wel een assimilatie?...;)

Heel goed geholpen en de tosti’s waren zo lekker dat we die dubbel hebben besteld, zonnetje erbij,IPA, kon niet beter👍

Goede lunch gehad voor een degelijke prijs vriendelijk personeel

Ik houd van De Stal, ik kom er al jaren. Prachtig initiatief om mensen deel te laten nemen aan de samenleving en het eten is altijd lekker